Khách bước vào quán bạn… nhìn menu vài giây… rồi hỏi: “Quán mình có món gì đặc biệt không?” Nếu bạn không trả lời được trong 3 giây, bạn đã mất đi một cơ hội giữ chân khách. Sự thật…
Đọc tiếp bài viết
Anh/chị chủ quán, cho tôi nói thẳng: khách ăn hải sản không thiếu lựa chọn. Thứ họ thiếu là một…
Có một sự thật rất phũ trong nghề quán ăn: món ngon thì nhiều, nhưng quán khiến khách nhớ lại…
Anh/chị chủ quán ơi… cho em hỏi thật: vì sao khách ăn xong khen ngon mà vẫn “đi mất”?Nhiều quán…