Trang chủ » Lên Mâm Bò Nướng Đá – Cả Nhà Đón Noel

Lên Mâm Bò Nướng Đá – Cả Nhà Đón Noel

Ngoài Gà Tây nướng vàng rộm – món ăn đón Giáng Sinh truyền thống ở phương Tây; thì các món nướng khác cũng góp phần làm nên hương vị đặc biệt cho bữa tiệc. Noel này, hãy cùng vào bếp và thực hiện món ăn khoái khẩu Bò Nướng Đá; để cùng gia đình thưởng thức bữa tiệc Revillon nửa đêm nhé.

 

bò-nướng-đá-tiệc-noel

 

Ngoài dịp Tết thì Noel – ngày lễ với không khí náo nức; ai dù có đi đâu cũng cố gắng về ăn bữa cơm gia đình. Những giai điện rộn ràng gợi lên bầu khí ấm áp của gia đình; đưa nhanh những bước chân về với tổ ấm.

 

Bữa ăn đêm Noel không chỉ ngon bởi cao lương mỹ vị; mà còn đong bởi tình yêu thương trong “nhà”. Hãy xắn tay áo, vào bếp và cùng Diba thực hiện món ăn ngày hôm nay nhé.

 

Để có món Bò Nướng Đá ngon đón Noel

 

Bạn…nhát tay vì chưa bao giờ làm món ăn này “không biết có khó không…?”; hay ít khi vào bếp nên không tự tin với… kỹ năng nấu nướng của mình? Đừng quá lo lắng điều đó, Bò Nướng Đá cực kỳ dễ làm và bắt khẩu vị. Chỉ cần ghi lại những lưu ý của Diba và theo dõi cách thực hiện bên dưới nhé!

 

 

-Chuẩn bị Đá Nướng: Rửa sạch Đá. Nên quết một lớp đầu lên mặt đá để giữ cho thịt bò mềm và ngọt. Làm nóng đá trên bếp lửa vừa khoảng 10 phút.

-Chọn thịt bò: Nên chọn thịt thăn có các lớp mỡ trắng xen lẫn. Thái miếng thịt dày khoảng 2,5-3 cm. Dùng loại khăn giấy sạch để hút ẩm 2 mặt miếng thịt. Có thể ướp thêm một ít dầu olive ngoài các gia vị khác.

-Khi đá nóng, cho thịt lên nướng, chỉ cần 2-4 phút mỗi bề mặt thịt là đã chín vừa để chúng ta thưởng thức.

Chỉ với vài bước đơn giản như trên, bạn đã có thể hoàn thành món ăn cả nhà yêu thích cho bữa tiệc Noel rồi!

 


 

Lên Mâm Bò Nướng Đá – Cả Nhà Đón Noel
Hãy đánh giá bài viết này nha anh chị!

2 bình luận trên bài viết “Lên Mâm Bò Nướng Đá – Cả Nhà Đón Noel”

Gửi bình luận